フレンチフュージョン
Restaurant MAGNOLIA
レストラン　マグノリア
フランス料理×タイ料理

Amuse bouche アミューズポルチーニとブラックトリュフのアイスクリーム
Appetizers アペタイザー帆立のポシェ　シャンピニオンのヴィシソワーズ　ローズマリーの香
プティポワとフランス産アーティチョークのグリエ
モンサンミッシェル産ムール貝のホットオランデーズ
Poisson フィッシュ北海道産かれいのボンファン
柚子のグラニテ
Additional Viande ミート―　青森産ポーク低温グリエ　梨のソース
―　奈良県産フランス種合鴨のコンフィ　カシスのソース（＋¥2,000）
―　佐賀県伊万里牛のグリエ　フォアグラのロッシーニ　赤ワインのソース（＋¥3,000）
Dessert デザートアヴァンデセール
アヴォカドのジェリー
グランデセール
秋の四重奏　栗と胡桃とショコラとキャラメルのハーモニ

Amuse bouche アミューズポルチーニとブラックトリュフのアイスクリーム
Appetizers アペタイザー帆立のポシェ　シャンピニオンのヴィシソワーズ　ローズマリーの香
プティポワとフランス産アーティチョークのグリエ
モンサンミッシェル産ムール貝のホットオランデーズ
YAKUZEN Hot Pot　薬膳鍋　肺一の鍋　～インドチャイ豆乳鍋～
蔓人参、菊花、クコ、蓮の実、棗、陳皮、
カルダモンホール、丁子、八角、生姜、豆乳、甘酒、
鶏むね、きのこ、韮、葱、青梗菜、豆腐　等
二の鍋　～白い美肌鍋　肺～
ココナッツミルク、レモン、ナムプラー、唐辛子、
白身魚、帆立、海老、きのこ、キャベツ、菊菜　等
〆　フォー
Dessert デザートアヴァンデセール
アヴォカドのジェリー
グランデセール
秋の四重奏　栗と胡桃とショコラとキャラメルのハーモニー