コンセプト

今日の食が、
明日のあなたを輝かせる

日本でも指折りのエンターテインメントな町、宝塚。
その一角にたたずむマグノリアは
美しき食で美しき身体をつくる
「美活」をテーマにした隠れ家レストランです。
フレンチをベースに
タイのエッセンスをプラスしたイノベートフュージョン。
こだわりの素材を独自のメソッドで
明日のあなたを輝かせる
“美食同源”の一皿に仕上げます。

profile
大岩 旺邑子
(おおいわ ゆみこ)

Restaurant MAGNOLIA
オーナーシェフ
YUMMY Cooking Studio 主宰
JSA認定ソムリエ
Lautea(株)認定健康カウンセラー

パリ「LE CORDON BLEU」などでフレンチを学び、タイに渡り本場の料理を習得。2004年にバンコクで料理教室「YUMMY Cooking Studio」を立ち上げ、現在もバンコク、日本(東京、愛知、兵庫)で随時レッスンを開催。2017年に「Restaurant MAGNOLIA」をオープン。タカラジェンヌの食育指導や宝塚市の地域活性化ブランド「華野彩」のプロデュースも務める。

パリ「LE CORDON BLEU」などでフレンチを学び、タイに渡り本場の料理を習得。2004年にバンコクで料理教室「YUMMY Cooking Studio」を立ち上げ、現在もバンコク、日本(東京、愛知、兵庫)で随時レッスンを開催。2017年に「Restaurant MAGNOLIA」をオープン。タカラジェンヌの食育指導や宝塚市の地域活性化ブランド「華野彩」のプロデュースも務める。